Heisse kontakte Mannheim

Neben frischem Obst, kann Obst auch in Form von Kompott oder gedünstetem Obst, oder in Verbindung mit einer Milchspeise angeboten werden.Milchspeisen wie Pudding, Quarkspeisen oder Früchtejoghurt werden grundsätzlich selbst hergestellt.Überschüssige Lebensmittelspenden werden bei Bedarf an die Besucher verteilt.

Die Zusammenstellung der Speisen erfolgt auf der Basis aktueller ernährungswissenschaftlicher Empfehlungen, damit eine gesundheitsfördernde Lebensmittelauswahl realisiert werden kann und konstant eine ausgewogene und schmackhafte Kost bereitgestellt wird.

Die Rezepturen werden mit anerkannten Experten und wissenschaftlichen Einrichtungen weiter optimiert und innerhalb der Schule evaluiert.

Zum Mittagessen bieten wir drei Menülinien an: Eine Linie mit Fleischkomponeten (ohne Schweinefleisch! Und wenn du einmal doch nicht am Essen teilnehmen kannst, ist auch das Abbestellen dort kein Problem.

Unser Bestellsystem ist auch über dein Smartphone oder am Bestellterminal in deiner Mensa verfügbar.

Sowohl bei der Zubereitung als auch im Umgang mit Essen und Essensumfeld achten wir auf Nachhaltigkeit; beispielsweise durch die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte und die Vermeidung von Abfall und Speiseresten.

Taste Next bietet den Heranwachsenden eine moderne und junge Erlebniswelt im gesamten Verpflegungsbereich, der damit auch zentraler Ort für Bildung und Begegnung in der Schule ist.

Zur Ergänzung der Angebote zu Frühstück und Mittagsverpflegung in der Mensa bietet Taste Next auf Wunsch und in Abstimmung mit der Schulgemeinschaft ein eigenes Angebot der Zwischenverpflegung auf eigene Rechnung.

Es sieht das Angebot als unverzichtbares Modul für die Umsetzung einer attraktiven, ganzheitlich gesundheitsorientierten Gemeinschaftsverpflegung in der Schule.

Ein “To Go - Menü” kann bei Klassenausflügen, Exkursionen und als Alternative zur warmen Mittagsverpflegung erworben werden.

Das heißt pro Woche: zwei Fleischgerichte, ein Eintopf oder Auflauf ohne Fleisch, ein Seefischgericht, ein frei gewähltes Gericht (z. ein Fleischgericht oder ein fleischfreies Gericht mit Vollkorngetreide oder ein süßes Hauptgericht).

Wir sorgen für ein optimales Maß an Nährstoffen und Energie und damit für das, was junge Menschen für ihre körperliche und geistige Fitness brauchen.